Cutter Horizontal ITALY-20
Marca: Italiana Ref: ITALY-20
– Completamente fabricado en acero inoxidable AISI 304.
– FABRICACION ITALIANA
– Cuchillas guiadas por un potente motor sincronizado y ventilado
– Potencia: 3 hp , 220 v bifasico
– Potencia: 3 hp , 220 v bifasico
– Variador de velocidad continuo de 1400 a 3000 RPM
– Recipiente robusto de acero inoxidable AISI 304, desmontable, que gira manualmente para facilitar las operaciones de descarga y limpieza
– Tapadera interbloqueada fácilmente desmontable para facilitar la limpieza
– Mandos con teclas inox y proteccion IP 67
– Máxima protección infiltración líquidos en el eje.
– Ideal para carnes y verduras, pero adecuado también para muchas otras elaboraciones.
– Unidad de empaque: 1
Un cutter cárnico es un equipo que permite cortar y mezclar diferentes productos para crear masas uniformes. A partir de esta masa, puedes darle forma y hacer una variedad de carnes preparadas. Es una herramienta muy práctica a la hora de realizar elaboraciones para las carnicerías y establecimientos dedicados a la alimentación. Es fácil de manejar y limpiar después de su uso.
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