Cutter Vertical CUT-V
Marca: BBG/ Ref: CUT-V
– Cutter capacidades 9 – 12 litros
– Pica finamente sin perdida del sabor: verduras, frutas, hierbas, legumbres.
– Ideal para producción de picadillos, pastas y patte.
– Fabricado en acero inoxidable 304.
– Sistema de eje con 4 cuchillas.
– Sistema de seguridad que impide su operación con la tapa levantada.
– Control de velocidad variable
Un cutter para vegetales es un equipo para cortar, triturar, mezclar, emulsionar y amasar cualquier vegetal para la producción de picadillos, pastas, salsas, patte. Es un equipo muy práctico, versátil, de manejo sencillo y fácil limpieza. Es ideal para la industria alimenticia, restaurantes, charcutería, y fabricas de alimentos para mascotas.
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