Horno A Gas BAKERY-2
Horno a gas BAKERY-2, diseñado con la última tecnología. A diferencia de otros hornos del mercado, este horno cuenta con características de diseño europeo que lo hacen compacto, estético, económico y de excelente calidad. Hornea de manera uniforme y continua panes dulces y salados, rollos de queso, pizzas. Ideal para restaurantes, hoteles, panaderías y pastelerías. ESTRUCTURA INTERNA DE MATERIAL DE USO ALIMENTARIO, ESTRUCTURA EXTERNA DE INOX.
– Capacidad: 1 cámara 2 bandejas
– Voltaje: 110V / 60Hz
– Temperatura: 20 – 300º C
– Presión del gas: 2.8 kpa
– Dimensiones de la cámara: 86.5 x 22.5 x 65.5 cm
– Dimensiones del equipo: 135.5 x 80 x 64 cm
– Peso: 108 Kg
El horno a gas es un equipo que genera calor mediante el consumo de gas natural o envasado. Soporta temperaturas elevadas y logra resultados en poco tiempo, los alimentos se cocinan uniformemente a la temperatura adecuada gracias a su gran potencia, lo cual reduce los tiempos de producción.
