Cutter Horizontal -TRI-40
Marca: DADAUX / Ref: TRI-40
– Capacidad 40 litros
– Uso RUDO (Industrial)
– (6) cuchillas en acero endurecido
– Corta finamente sin perdida del sabor
– Protección a humedad IP67
– Sistema de seguridad que impide su operación con la tapa levantada
– Fabricación acero inox grado alimenticio AISI-304
– Motor 8hp para las cuchillas 220V Trifásico
– Motor de 0,8 hp para la artesa 220V Trifásico
– Artesa fundida en acero inox espesor 1,5cm
– Artesa de 74cm de diámetro
– Unidad de empaque: 1
– Tamaño y peso del equipo: 108x106x88cm / 380kg
CONSULTE PRECIO CON SU ASESOR
Un cutter cárnico es un equipo que permite cortar y mezclar diferentes productos para crear masas uniformes. A partir de esta masa, puedes darle forma y hacer una variedad de carnes preparadas. Es una herramienta muy práctica a la hora de realizar elaboraciones para las carnicerías y establecimientos dedicados a la alimentación. Es fácil de manejar y limpiar después de su uso.